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生産者紹介
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生産責任者
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安田初夫
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所在地
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岐阜県郡上市八幡町小那比4960
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皆様、こんにちは、郡上八幡小那比の安田と申します。自家用のコシヒカリを栽培して今年で31年経ちました。イモチ病及び台風との戦いと色々ありました。気の抜けない繊細なコシヒカリを何度か他の品種へ変更しようと思いましたが、捨てがたいその旨味に惹かれ30年が過ぎました。 一時期農薬により、夏の楽しみ「蛍」が私の目の前から姿を消しました。 今は減農栽培に徹し、「蛍」も増え豊かな自然が戻ってまいりました。 今年(2008年)、私の精魂込めて栽培した、コシヒカリを是非、皆様にご賞味いただきたく増産致しました。今年は天候にも恵まれ本当に美味しいお米が出来上がりました。 自信を持って皆様におすすめいたします。普段、スーパーでお買いの方は是非お試し下さい。
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誠にお手数ですが、現在、ご注文はEメール及びFAXにて受け付けております。
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